10.2.05

L'Aixelà apuja el pa, i can Pau, el manté

Des de fa unes setmanes una barra de quart costa a ca l'Aixelà 69 cèntims. A can Pau, en canvi, en costa 60. Amb l'entrada d'any, el forn de la carretera, amb botigues a altres punts del poble i també a Montgat i Barcelona, ha decidit apujar el preu del pa mentre que el forn del carrer Sant Jaume, de moment, manté els preus.

Històricament sempre hi ha hagut dues classes de tianencs: els que compren el pa a can Pau i els que el compren a ca l'Aixelà. Hi ha una sana rivalitat entre els integrants d'un i altre bàndol. El pa de Tiana, tema recurrent de tertúlia. Tot comença amb una pregunta. Qui no l'ha fet mai? 'Tu on compres el pa, a can Pau o a ca l'Aixelà?' La qüestió la traslladem a l'enquesta.